martedì, 09 novembre 2010

La mia crostata di fragole - Margherita

crostat2.jpgIngredienti
fragole fresche
Per la pasta frolla
300 gr farina
150 gr burro
150 gr zucchero a velo
1 cucchiaino di lievito
limone grattato
3 tuorli
1 pizzico di sale
Per la crema pasticcera
500 ml latte
30 gr di maizena (0 farina)
60 gr. di zucchero
3 tuorli

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mercoledì, 20 ottobre 2010

Crostata di cioccolato con sorpresa - Silvia

Ingredienti
2 dischi di pasta frolla (la migliore è quella fatta in casa )
1 vasetto di marmellata di arance amare
200 gr di cioccolato fondente

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venerdì, 30 aprile 2010

Crostata di ciliege

Ingredienti
500 gr di farina
scorza di limone grattuggiata
250 gr di zucchero
250 gr di burro
4 uova
1 bustina di lievito
marmellata di ciliege

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lunedì, 09 novembre 2009

Crostata alla crema pasticcera al caffè - Alberto Bonito

Ingredienti
pasta frolla per pastiera e per crostata
crema pasticcera al caffè

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Crostata alla crema pasticcera al cioccolato - Alberto Bonito

Ingredienti
pasta frolla per pastiera e per crostata
crema pasticciera al cioccolato

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