lunedì, 26 ottobre 2009
Focaccia al rosmarino
Ingredienti
1 kg di farina di tipo 00
200 gr di olio di oliva extra vergine
300 gr di acqua tiepida
1 cucchiaino di sale
35 gr di lievito di birra
rosmarino/sale grosso per il condimento
13:34 Scritto da: eleoma in Antipasti vari, Le vostre ricette, Pane,pizza,focacce,grissini..., Ricette base, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette vegetariane: veganismo, Stuzzicherie tartine, voulevant ... | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: focaccia, focaccia al rosmarino, focaccia ricette, ricette focaccia, ricette, ricetta, ricette di cucina | OKNOtizie | 
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sabato, 24 ottobre 2009
Focaccia contadina con salame e formaggi - Laura Ingoglia
"Questa è una tipica foccaccia contadina che si prepara in sicilia...è molto semplice da fare..."Laura
Ingredienti
Per l'impasto
300 gr di farina 0 (o manitoba)
3 uova
4 cucchiai di olio extravergine
1 cubetto di lievito sciolto in acqua tiepida
Per il ripieno
300 gr di salame dolce o piccante (o salsiccia)
250 gr di formaggio toma
1 galbanino
prezzemolo tritato
1 uovo
13:20 Scritto da: eleoma in Antipasti di carne e salumi, Antipasti di formaggio, Antipasti vari, Le vostre ricette, Pane,pizza,focacce,grissini..., Ricetta del giorno, Ricette facili, Ricette veloci, Stuzzicherie tartine, voulevant ... | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette, ricetta, cucina, ricette di casa, focaccia, ricetta focaccia, ricette focaccia | OKNOtizie | Facebook
venerdì, 07 agosto 2009
Focaccia speciale - Albergo Locanda Borgo Antico - Orco Feglino - Savona (SV)
Ricetta gentilmente offerta dall' Albergo Locanda Borgo Antico
Ingredienti
500 gr di farina
alcune cipolle
acciughe sott'olio o sotto sale (ben lavate)
parmigiano reggiano
1 cubetto di lievito di birra
acqua
olio extravergine di oliva
sale
pepe
11:26 Scritto da: eleoma in Antipasti vari, Focacce, Le vostre ricette, Pane,pizza,focacce,grissini..., Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette veloci, Stuzzicherie tartine, voulevant ... | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: focaccia, focacce, ricette focaccia, ricetta focaccia, ricette, ricetta, cucina, ricette di cucina | OKNOtizie | Facebook
lunedì, 20 luglio 2009
Focaccia al rosmarino
Ingredienti
600 gr di farina di grano duro
400 ml di acqua
mezzo panetto di lievito fresco
sale
rosmarino
olio extra vergine di oliva
18:55 Scritto da: eleoma in Antipasti vari, Focacce, Le vostre ricette, Pane,pizza,focacce,grissini..., Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Stuzzicherie tartine, voulevant ... | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricetta, ricette, cucina, ricette focaccia, focaccia ricette, ricette di cucina | OKNOtizie | Facebook