giovedì, 15 luglio 2010

Gnocco fritto - Daniele Goldoni

"Specialità della mia regione" Daniele

Ingredienti
650-700 gr di farina 00
400 dl di latte intero tiepido
1 cubetto di lievito di birra
2 cucchiaini abbondanti di sale fino
2 cucchiani di zucchero
2 cucchiai da tavola di olio extra vergine d'oliva.

Continua...