RICETTE DI CASA

Ingredienti per 6 persone
4 fette di pancetta
una cipolla
2lt. di Brodo di Pollo
300 gr orzo pasta
50 gr di burro, una costa di sedano
150 gr di piselli surgelati
prezzemolo tritato

Ingredienti per 6 persone
4 fette di pancetta
una cipolla
2lt. di brodo di pollo
300g. orzo pasta
50g. di burro
una costa di sedano
150g. di piselli surgelati
prezzemolo tritato.

Ingredienti
160 gr di orzo precotto
240 gr di legumi piccoli (lenticchie, adzuchi, fagioli)
1 patata
1 spicchio di aglio
50 gr di speck o pancetta
olio extra vergine dio oliva
sale
alloro
pepe

Ingredienti
320 gr di orzo
1 zucchina
1 pomodoro maturo
1 peperone
2 cucchiai di extra vergine
1 spicchio di aglio

Ingredienti
320 gr di orzo
200 gr di pomodorini
basilico
olio extra vergine
sale

Ingredienti
300 gr di orzo
2 cespi di radicchio rosso s Treviso
2 salsicce
2 scalogni
1/ bicchiere di vino bianco fermo secco
brodo
burro
parmigiano reggiano
pezzemolo
sale
pepe