martedì, 13 luglio 2010
Pastiera napoletana - Maria
La pastiera napoletana dosi e procedimento tramandati da mia madre!!!! Maria
Ingredienti
Per la Pasta Frolla
500 gr di farina
3 uova intere
200 gr. di zucchero
200 gr. di gradina
Per il ripieno
½ Kg. di grano cotto per pastiera
700 gr. di ricotta
600 gr. di zucchero
7 uova intere e 3 tuorli
200 gr. di latte
1 busta di vanillina
1 fialetta di millefiori o fiori d'arancio
200 gr. di cedro o gocce di cioccolato
1 buccia di limone grattuggiata
zucchero a velo
13:16 Scritto da: eleoma in Dolci e dessert, Le vostre ricette, Ricette campane, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Torte | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: pastiera napoletana ricetta, ricetta pastiera napoletana., ricette pastiera napoletana | OKNOtizie | 
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