sabato, 19 giugno 2010

Il mio sale aromatico - Loretta Cafissi Fabbri

"Io lo uso per insaporire roatbeef, arista,pollo, coniglio, petto di pollo, bistecchine di maiale, sia arrostite alla brace, che cotte con il pomodoro, rosticciana, e pesce al forno !!e anche nel sugo di carne. Non lo uso mai per  la bistecca di manzo!!" Loretta

Ingredienti
aghi di rosmarino
foglie di salvi
qualche spicchio di aglio
sale
pepe

Continua...