sabato, 27 novembre 2010
Lahme Bel Sahn - Carne al forno - Layla Sabri
Ricette siriane
Ingredienti
8 etti di carne tritata non troppo magra
2 cipolle bianche
20 grammi di pinoli
3 pomodori molto maturi
olio extravergine di oliva o burro
sale
pepe
19:36 Scritto da: eleoma in Carne, Cucina internazionale, Le vostre ricette, Ricette facili, Ricette siriane, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: lahme bel sahn, carne al forno, ricette siriane, cucina siriana, cucina mediorientale, ricette mediorinetali | OKNOtizie | 
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mercoledì, 24 novembre 2010
Laban musaffa (Labne) Crema di Yogurt con menta - Layla Sabri
Ricetta siriana
Ingredienti
2 barattoli grandi di yogurt intero bianco, non zuccherato
10 foglie di menta (o 1 cucchiaino di menta secca)
3 cucchiai di olio extravergine d'oliva
sale (q.b.)
13:30 Scritto da: eleoma in Antipasti di formaggio, Antipasti vari, Cucina internazionale, Le vostre ricette, Ricette facili, Ricette light, Ricette siriane, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Salse e oli | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: laban musaffa, cucina siaria, ricette siriane, ricetta siriana, cucina mediorientae | OKNOtizie | Facebook
Leb - Crema di zucchine - Layla Sabri
"Una ricetta che permette di usare l'interno delle zucchine ...così, quando si fanno ripiene, non viene sprecato nulla!"Layla Sabri
Ingredienti
10 zucchine medie
2 spicchi d'aglio
4 cucchiai d'olio extravergine d'oliva
sale (q.b.)
13:14 Scritto da: eleoma in Antipasti di verdure, Antipasti vari, Cucina internazionale, Le vostre ricette, Ricette facili, Ricette siriane, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette veloci, Verdure, Zucca e zucchine | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: cucina siriana, cucina internazionale, ricette siriane | OKNOtizie | Facebook