venerdì, 28 gennaio 2011

Uova e peperoni - Isabella

Ingredienti
peperoni
olio
le uova
sale
pepe
formaggio grattuggiato

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venerdì, 21 gennaio 2011

Uova affogate al formaggio - Cose Buone

Ingredienti
4 uova Paolo Parisi
4 fette di pane di grano duro Ad Franton
Burro del Pozzo
50 gr di Emmentaller
aceto di vino bianco
sale

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martedì, 14 dicembre 2010

Uova alla pizzaiola - Antonietta

Ingredienti
8 uova
300 gr pomodoro
1/2 cipolla
olio
sale
origano

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martedì, 02 novembre 2010

Uova fritte con la bottarga

Ingredienti
8 uova
burro
bottarga di muggine
olio di oliva

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lunedì, 29 marzo 2010

Uova ripiene al prosciutto

Ingredienti
4 uova
80 gr. prosciutto cotto
6 olive snocciolate
prezzemolo
senape

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Uova ripiene di maionese e prezzemolo - Maria

Ingredienti
8 uova
maionese
prezzemolo
sale

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giovedì, 11 febbraio 2010

Uova alla mozzarella - Angelamaria

Ingredienti
burro q.b.
1 mozzarella
4 uova
origano q.b.

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lunedì, 26 ottobre 2009

Uova strapazzate al tartufo con crostini

Ingredienti
10 uova
tartufo
180 gr di formaggio a pasta molle
pane a fette
olio extra vergine di oliva
sale

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venerdì, 17 luglio 2009

Zucchine e uova

Ingredienti
600 gr di zucchine
4 uova
1 manciata parmigiano reggiano
50 gr  di burro

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sabato, 13 giugno 2009

Uova patate e prosciutto

Ingredienti
6 uova
100 gr. prosciutto cotto
1 patata
6 olive snocciolate
maionese
sale
pepe

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Uova ripiene al tonno

Ingredienti
5 uova
100 gr di tonno
10 capperi
maionese
prezzemolo
sale
pepe

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