martedì, 16 novembre 2010

Vellutata di lenticchie - Sharon

Ingredienti
100 gr di lenticchie
25 di panna da cucina liquida o latte
sale

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domenica, 31 ottobre 2010

Vellutata di zucca - Sharon Zanghi'

Ingredienti
800 gr di zucca
1 cipolla
brodo vegetale caldo
salvia
carota
sedano
olio
latte o panna questa ultima facoltativa
sedano
pistacchi
la buccia di mandarino.facoltativa

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martedì, 02 marzo 2010

Vellutata di carciofi con nocciole - Sharon Zanghi'

Ingredienti
4 carciofi
scalogno
olio
sale
prezzemolo riccio
nocciole intere

 

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