Jam o gelatina di frutta – Sharon

Se volete fare una jam o gelatina con  qualsiasi tipo di frutta procedete come se steste facendo una marmellata ma la cottura cambia deve cuocere 5 minuti o se invece vollete fare un liquido per gellare le torte o crostate anche 3 minuti. Ma sono se si usa lo zucchero gelificante con lo
zucchero normale non ha questi risultati.”Sharon