12 Vini, 12 Tenute, 12 Autori che ci hanno dato la gioia di vivere”

Venerdi 14 gennaio 2011

Osteria Donna Riccarda
Via Salaiola, 151
Empoli (FI)

Una serata indimenticabile in un ambiente elegante dove degustare vini di annate irripetibili

http://www.aistoscana.it/img-sys/doc_1496.pdf

Cena e degustazione – Tirrenia (PI)

Venerdi 5 novembre 2010

Ristorante La Farmacia dei Sani
Tirrenia (PI)

Alle 20 presso ” La Farmacia dei Sani” a Tirrenia cena e degustazione con “ii ross”, “Pitoto” e “Marvia”

Dinner and wine tasting at Tirrenia (Pisa) restaurant “la farmacia dei Sani” Friday the 5th of November at 8 pm with “ii ross”, “Marvia” and ” Pitoto”

Affitta l’intero ristorante e scuola di cucina per la una cena romantica Ceprano (FR)

Da giovedì 2 settembre a sabato 4 dicembre 2010

Ristorante Open Kitchen

Ceprano (FR)

SCUOLA DI CUCINA CEPRANO( FROSINONE) INFO 3397145123 (AFFITTA PER UNA SERA L’INTERO RISTORANTE SE VUOI PUOI ANCHE CUCINARE TU )

REGALA AL TUO / COMPAGNO/A UN CENA SOLO PER VOI ALL’INSEGNA DEL ROMANTICISMO, AVRETE A DISPOSIZIONE PER UNA SERATA INTERA TUTTA LA SCUOLA DI CUCINA E IL RISTORANTE POTRETE CENARE SERVITI DA CHEF QUALIFICATI OPPURE FARE TUTTO VOI POTENDO USUFRUIRE ANCHE DELL’INTERA CUCINA CHE SI TROVA ALL’INTERNO DELLA SALA COMPLETAMENTE TUTTO A VISTA ( PRENOTAZIONE VALIDE SOLO DAL LUNEDI AL GIOVEDI SERA ED EVENTUALMENTE ANCHE LA DOMENICA SERA) PUOI SCEGLIERE TRA DUE FORMULE E PREZZI …

PRIMA FORMULA :
ARRIVVO DALLE 20:00 IN POI , TROVERETE TAVOLO APPARECCHIATO AL CENTRO DELLA SALA A LUME DI CANDELE CON FASCIO DI ROSE (N°7) E CALICE DI PROSECCO PER DUE .
CENA A BASE DI PESCE , (ACQUA, UNA BOTTIGLIA DI VINO BIANCO MULLER TURGAU )ANTIPASTO DI MARE MISTO CON OSTRICHE SALMONE INSALATA DI MARE E VARIETA’ DI MARE , PACCHERI ALL’ASTICE ,( UNA META’ A TESTA) FILETTO DI ROMBO AL FORNO SERVITO CON MAZZANCOLLE ALLO CHAMPAGNE , DOLCE DELL’AMORE ACCOMPAGNATO DA ALTRI DUE CALICI DI PROSECCO E TANTA BELLA MUSICA ROMANTICA .
IL TUTTO VERRA PREPARATO DALLO STAFF PER IL COSTO TOTALE DI € 350

SECONDA FORMULA:
ARRIVVO DALLE 18:00 ( SOLO LA PERSONA CHE STA FACENDO LA SORPRESA,POI CUCINERA’ DURANTE LA SERATA AFFIANCATO DA UNO CHEF ) . ARRIVO DI ENTRAMBI DOPO LE ORE 20:00 TROVERETE TAVOLO APPARECCHIATO AL CENTRO DELLA SALA A LUME DI CANDELE CON FASCIO DI ROSE (N°7) E CALICE DI PROSECCO PER DUE .
CENA A BASE DI PESCE , (ACQUA, UNA BOTTIGLIA DI VINO BIANCO MULLER TURGAU )ANTIPASTO DI MARE MISTO CON OSTRICHE SALMONE INSALATA DI MARE E VARIETA’ DI MARE , PACCHERI ALL’ASTICE ,( UNA META’ A TESTA) FILETTO DI ROMBO AL FORNO SERVITO CON MAZZANCOLLE ALLO CHAMPAGNE , DOLCE DELL’AMORE ACCOMPAGNATO DA ALTRI DUE CALICI DI PROSECCO E TANTA BELLA MUSICA ROMANTICA .
IL TUTTO VERRA PREPARATO PER IL COSTO TOTALE DI € 300

P.S. I MENU’ POSSONO ESSERE VARIATI, SIA PESCE CHE CARNE IN BASE AL GUSTO DEI CLIENTI ,MA I PREZZI RESTERANNO INVARIATI .
PER INFO :3397145123/3397145123/3397145123

Ristorante scuola di cucina la doemnica sera mangi 2 paghi 1 – Ceprano (FR)

Da venerdì 3 settembre a sabato 4 dicembre 2010

Ristorante Open Kitchen
Ceprano (FR)

SCUOLA DI CUCINA RISTORANTE OPEN KITCHEN INFO 3397145123 VIENI A CENA VENERDI SERA SABATO SERA E DOMENICA PRANZO E CENA MA SOLO LA DOMENICA SERA MENU’ FISSO COMPLETO MANGI DUE PAGHI UNO

PRONTI PER LA STAGIONE INVERNALE DOPO IL GRAN SUCCESSO DELLA STAGIONE ESTIVA IL RISTORANTE (OPEN KITCHEN) DELLA SCUOLA DI CUCINA CONTINUA IL SUO PERCORSO CULINARIO ALL’INTERNO DELLA STRUTTURA E COME GIA’ TANTI SANNO ABBIAMO SOLO 26 POSTI IN QUANTO SI MANGIA DIRETTAMENTE ALL’INTERNO DELLA CUCINA .
PER QUESTA STAGIONE OFFRIREMO MOLTI PIATTI INNOVATIVI CHE CAMBIERANNO OGNI SETTIMANA E RICORDIAMO L’OFFERTA CHE STIAMO FACENDO LA DOMENICA SERA MENU FISSO (ANTIPASTO,PRIMO,SECONDO,CONTORNO,DOLCE, ACQUA,1/2 VINO A PERSONA ) A EURO 35 MA IL BELLO E’ CHE MANGI IN DUE MA PAGA SOLO UNO AFFRETTATEVI A PRENOTARE .
IL RISTORANTE DELLA SCUOLA DI CUCINA SARA’ APERTO SOLO IL VENERDI SERA IL SABATO SERA E LA DOMENICA PRANZO E CENA PER INFO E PRENOTAZIONI 3397145123-3397145123-3397145123

Festa del Chianti – Viadana (MN)

Venerdi 22 ottobre 2010

Baracca assicurata con musica dal vivo & karaoke!

Prenotazione consigliata. 0375254000-3409071024

Ristorante Osteria Trattoria Valle
Via Giuseppe Verdi 15/A
Viadana  (MN)
Telefono 0375254000

Profumi del bosco – degustazione a base di selvaggina e storie di montagna – Caramanico Terme (PE)

Domenica 24 ottobre 2010

Ristorante il cervo
Località Decontra 3
Caramanico Terme (PE)

UNA BUONA TAPPA DI CUCINA ABRUZZESE & DI CACCIA

Pranzo – degustazione a base di selvaggina e frutti del bosco

BRESAOLA DI CERVO IN CARPACCIO DI FUNGHI
SAGNE DI FARRO CON CINGHIALE E CECI
UMIDO DI CAPRIOLO CON FUNGHI
LEPRE ALLA CACCIATORA CON PEPERONI
SEMIFREDDO AI FRUTTI DI BOSCO
MONTEPULCIANO BIOLOGICO
CAFFE’ E LIQUORI

€ 30,00 A PERSONA

NECESSARIA LA PRENOTAZIONE 085/922272
E-MAIL CONTATTI@ROCCACARAMANICO.IT

UNA BUONA TAPPA DI CUCINA ABRUZZESE & DI CACCIA

Pranzo – degustazione a base di selvaggina e frutti del bosco

BRESAOLA DI CERVO IN CARPACCIO DI FUNGHI
SAGNE DI FARRO CON CINGHIALE E CECI
UMIDO DI CAPRIOLO CON FUNGHI
LEPRE ALLA CACCIATORA CON PEPERONI
SEMIFREDDO AI FRUTTI DI BOSCO
MONTEPULCIANO BIOLOGICO
CAFFE’ E LIQUORI

€ 30,00 A PERSONA

NECESSARIA LA PRENOTAZIONE 085/922272
E-MAIL CONTATTI@ROCCACARAMANICO.IT

Tigrata in osteria – Crevalcore (BO)

Domenica 17 ottobre 2010

Osteria ca Rossa

Via Lunga160
Crevalcore (BO)
Tel. 051982213

RAGAZZI LE TIGRI RUGGENTI…….PROFFESSIONISTI E NON ( I QUALI FARANNO IL POSSIBILE) IL 17 OTTOBRE DI NUOVO IN OSTERIA CA’ ROSSA!!!!!……SENTIRETE IL SOUND E IL CUORE CHE I NOSTRI AMICI CANTANTI E MUSICISTI, METTERANNO QUELLA SERA….. E’ UNA SERATA DA NON PERDERE..INFO 051982213–3396939647

Benvenuto Brunello a Venezia – Venezia (VE)

Domenica 17 ottobre  2010

Hotel Monaco & Grand Canal 1332
San Marco
Venezia (VE)

” BENVENUTO BRUNELLO A VENEZIA “

Domenica 17 Ottobre dalle ore 11.00 alle ore 19.00 presso l’Hotel Monaco & Gran Canal a Venezia

Wine ta sting di 36 pro dut to ri di Bru nel lo di Mon tal ci no a cura del Con sor zio del Vino Bru­nel lo di Mon tal ci no e AIS Ve ne to – De le ga zio ne di Venezia.Presenti tut ti i pro dut to ri che pre sen te ran no Il Bru nel lo 2005 e 2004, il Bru nel lo 2004 “ri ser va”, il Ros so di mon tal ci no 2009 e 2008 e il Mo sca del lo di Mon tal ci no.
Data: Do me ni ca 17 Ot to bre 2010
Sede: Ho tel Mo na co & Gran Ca nal -San Mar co 1332 – Ve ne zia
O ra rio dal le ore 11.00 alle ore 19.00
In gres so con bic chie re € 15.00
Il pro gram ma com ple to e l’e len co dei pro dut to ri nel sito www.aisveneto.it – do wn load

L’olio in salita – Monteforte D’alba (CN)

Venerdì 22 ottobre  2010

AZ.AGR.MUGGIANU con BAROVERO FRANCO

Osteria La Salita
Via Marconi, 2/a
Monteforte D’alba(CN)
Telefono 0173 787

Una serata all’insegna del gusto particolare dell’olio, il condimento per eccellenza. Le aziende agricole Muggianu di Monforte d’Alba e Franco Barovero di Imperia, venerdì 22 ottobre alle ore 20.30, propongono una degustazione didattica del loro olio prima di abbinarlo ai piatti preparati per la cena dallo chef Marco Saffirio. Un appuntamento particolare, da non perdere!

Cena e degustazione
33 Euro vini esclusi

IL MENU DI MARCO

Antipasti
Cruditè di verdure di stagione in pinzimonio
Carne cruda battuta al coltello

Primo
Crema di fagioli con pasta casereccia all’olio

Secondo
Scottata di Fassone piemontese con contorno

Dolce
Millefoglie con gelato all’olio e frutta fresca

Ore 20.30:
degustazione tecnica proposta dalle aziende Muggianu e Barovero Franco

Ore 21.00:
Cena

A tavola con le primizie di sottobosco – Mirano (VE)

Venerdì 15 ottobre 2010

Enoteca Osteria Ristorante Oca Bianca
Via Taglio Sinistro 5/9
Mirano (VE)
Per informazioni 041/434782
ocabiancamirano@live.it


Gli Antipasti
Tartare di angus con porcini crudi ;
Polentina morbida con salame nostrano cotto e chiodini;
Flan di finferli con fonduta;
Fagottino di sfoglia con trombette nere e asiago

Primo
Risotto di funghi misti

Secondo
Petto di faraona scaloppata al forno con funghi misti

Dolce
Tortino tiepido di mele

Vini
Cabernet Franc – Serafin
Valpolicella classico – Brigaldara

Prenotazione obbligatoria € 40

Chiuso di Martedì

Per informazioni e prenotazioni 041434782 3395251088 ocabiancamirano@live.it

…un tuffo nei sapori e nei colori della nostra cucina…Torre del Greco (NA)

Venerdì 15 ottobre 2010

Ristorante il Poeta Vesuviano
Viale Europa 42
Torre del Greco (NA)
Telefono  081 883 26 73
www.ilpoetavesuviano.it


…un tuffo nei sapori e nei colori della nostra cucina…

– Benvenuto : Mangiamo con le mani

– Sformatino di verza e vitello con cuore cremoso di provola di Agerola , cavolo croccante e pane aromatizzato

– Vesuvio di riso con lava al ragout, salsa di basilico e mozzarella

– Minestra di pasta mista di Gragnano e fagioli

– VARIAZIONE DI MAIALE: la polpetta alle erbe mediterranee su crema di broccoli , il filetto scottato con carciofi e riduzione di Aglianico , la “braciola” al curry e mandorle su insalatina cruda di scarola riccia.

– Sfogliatella al fondente e arancia , su salsa allo strega e crema al cioccolato.

La cena sara’ accompagnata dal nostro pane, alle olive , alla pancetta, al pomodoro e al rosmarino, e grissini di nostra produzione.

Prezzo del menu 30 € bevande incluse
Vini esclusi

Per i tavoli con almeno 4 commensali vino incluso nel costo del menu’

solo 40 posti disponibili …E’ gradita la prenotazione allo 081 883 26 73

www.ilpoetavesuviano.it

Degustazione di Champagne – Dosson di Casier (TV)

Venerdì 15 ottobre 2010

A tutti gli amanti delle Bollicine
Tornano gli appuntamenti con le degustazioni per gli amanti delle bollicine..saranno in  ghiaccio pronte per essere stappate 150 bottiglie … Sara’ una serata effervescente con 20 Champagne da versare sui vostri calici delle piccole maison per premiare produttori meno conosciuti che ,fuori dai circuiti,fanno tendenza nei locali del vino d’avanguardia …la serata sara’ accompagnata da una cena a buffet con degustazione di risotti …

Osteria alla Sicilia CasaVian
via santi 48
Dosson di Casier (TV)
www.osteriacasavian.it
info@osteriacasavian.it
Tel.0422 380111 – 0422 380111

Affrettatevi a prenotare i tavoli..
Maison
1 Cuvee tradition blanc de blanc Champagne Adam – jaeger
2 Cuvee blanc de blanc millesime 2002 Champagne Adam – jaeger
3 Cuvee Brut tradition Champagne Pascal Redon
4 Cuvee Selection Champagne Jacques Picard
5 Cuvee Millesime 2002 Champagne Jean Baillette
6 Cuvve’ Secret de Famille Champagne Alexandre Lenigue
7 Cuvee Millesime’ 2003 Champagne Jacques Picard
8 Cuvee 1989 Champagne Alexandre Lenigue
9 Cuvee Millesime 2003 Champagne Didier – Ducous Fils
10 Cuvee Espirit Rose Champagne Mathieu – Gandon
11 Cuvee Special club Champagne Mousse Fils
12 Cuvee Selections Blancs 1er cru Champagne Jean-Luc Gimonnet
13 Cuvee blanc de blanc Millesime 2002 1er Cru Champagne Jean-Luc Gimonnet
14 Cuvee blanc de noir Champagne Grongnet
15 Cuvee helixe Millesime’ 2002 Champagne Perrot – Batteux et filles
16 Cuvee Special Club millesime 1997 Champagne Grongnet
18 Champagne Pinot nero millesimato 2002
19 Brut Premier cuvee Champagne Bruno Paillard
20 Blanc de blancs riserva privee grand cru Champagne Bruno Paillard
Cena a buffet & degustazione di 20 champagne nelle sale dell’osteria alla sicilia euro 45,00
Info e prenotazioni Roberto Vian 3498722008

A cena in… Sudafrica – RomAntica (RM)

Giovedì 28 ottobre  2010

Grande ritorno con le nostre serate a tema; con il patrocinio dell’Ambasciata della Repubblica del Sud Africa in Italia, e con la collaborazione dell’Afriwines e la RGS Consulting, abbiamo il piacere di organizzare un nuovo evento, per una nuova scoperta gastronomica ….

Menù della serata:

Ostrich satay western coast – Struzzo con spinaci in salsa amarula, abbianato al vino Belbon Hill Shiraz;

Grilled chicken Venda style – Pollo al forno alla Venda con peperoni, abbianato al vino Rhino Park Red;

Beef fillet on a maize cake – Manzo alla brace con polenta bianca, abbinato al vino Belbon Hill Shiraz;

Malva pudding with Amarula ice cream – Dessert con gelato al liquore Amarula, abbinato al vino Belbon Hill hanepoot Passito.

A soli 30.00 per persona

Apericena – San Donà di Piave (VE)

Da mercoledì 23 giugno  a venerdì 22 ottobre 2010

La Corte – Cafè & Restaurant
Via XIII Martiri, 75
San Donà di Piave (VE)

L’ A P E R I C E N A !

OGNI GIORNO – dalle 18,30 alle 20,30 – ai nostri ospiti verranno offerte specialità culinarie per

accompagnare l’ aperitivo.

ATTENZIONE!! – Basta con le solite cose!
A LA CORTE… Si mangia seriamente…

Sicilia Nobiliare Cena tipica siciliana ed omaggio alle Signore – Mestre (VE)

Da venerdì 25 giugno  a mercoledì 13 ottobre 2010

“Sicilia Nobiliare ” Il viaggio : Cena tipica siciliana Park Hotel ai Pini  Mestre  (VE)

Venerdì 25 giugno ore 20.00 ” Cena tipica Siciliana “

Anteprima del viaggio ” Sicilia Nobiliare ” organizzata dall’ Agenzia Viaggi Rallo di Mestre in collaborazione con il Park Hotel ai Pini .
Cena tipica siciliana ed omaggio alle Signore .

Contributo di 25€ , che ti verrà restituito nel caso di iscrizione al viaggio .
Prenota subito la tua partecipazione al 041-980988

Un viaggio speciale ” Sicilia Nobiliare ” con partenza da Venezia dal 13 al 17 ottobre, alla
scoperta dei luoghi dove Tomasi di Lampedusa trasse ispirazione per scrivere ” Il Gattopardo ” .
Si vivrà la vita di corte oltre alla visita delle classifiche ma splendide mete come la Valle dei
Templi ad Agrigento e Palermo e Monreale con la loro storia millenaria .
La quota individuale di partecipazione ammonta a € 1.120
Tasse aeroportuali € 80
Il programma dettagliato (che risulta essere stato arricchito con varie visite) sarà consegnato
la sera della cena oppure a chi volesse contattarci direttamente

Agenzia Viaggi Rallo
Piazza Ferretto, 4
30174 Mestre (Venezia)
Tel +39 041 980860
Fax +39 041 975595

www.agenziarallo.it

Olio Assaggi & Parole – Grottammare (AP)

Da 6 luglio e martedì 31 agosto 2010

…tutto quello che avreste dovuto sapere, ma non vi hanno mai detto
Assaggi & Parole
con il Prof. Leonardo Seghetti
a cura dei Produttori Olivicoli dell’Italia Centrale
tutti i Martedì di Luglio ed Agosto a partire dal 6 Luglio
dalle ore 20.00
…INGRESSO GRATUITO

Bagni Cantù Concessione 2
via De Gasperi, 81
Grottammare (AP)

Exclusif Apéritif Au Bord Du Lac – Milano (MI)

Da domenica 20 giugno  a lunedì 27 settembre 2010

Le Jardin Au Bord Du Lac
Via Circonvallazione Idroscalo, 51
Segrate
Zona Linate
Milano (MI)

TUTTE LE DOMENICHE DELLA STAGIONE ESTIVA 2010

Situato in zona Idroscalo, Le Jardin au bord du Lac è una delle più belle ed esclusive location estive di Milano.
Immerso in un verde rinfrescante, si presta a serate che vanno dall’aperitivo ai più sfrenati balli notturni, passando attraverso una ottima cena.
Questo principalmente grazie al suo ampio giardino dove è possibile rilassarsi tra gazebi e comodi divanetti.
Le calde atmosfere proseguono nella zona lounge dove cuscinoni, divani, tappeti, candele profumate, musica lounge & chill out e cocktail raffinati vi avvolgeranno in una magica sensazione di comfort e relax.
Parte integrante della struttura è il ristorante, di qualità superiore, sempre pronto a ricevere importanti ospiti sulla splendida terrazza.
Lo Chef propone raffinati menù a base di pesce e carne, ispirati alla cucina italiana.
Il locale è frequentato da una clientela adulta (25 anni in su), che qui viene principalmente per passare delle splendide serate in un contesto eclusivo e ricercato.

? SELEZIONE ALL’INGRESSO ?

Per l’aperitivo, la cena o la serata in discoteca

AGEVOLAZIONI in Lista MARCO FIT dalle 19.30
Ingresso Omaggio Donna entro 01.00
Riduzione Uomo €10

X Info, Prenotazioni Cene & Tavoli:

? Marco Fit 340.9702863 ?

E’ possibile prenotare un tavolo d’appoggio per l’Happy Hour senza obbligo di bottiglia

Serata Enogastronomica – Picedo di Polpenazze (BS)

Venerdì 6 agosto 2010

RistoOsteria La Vinaccia
Piazza Olivieri 1
Picedo di Polpenazze (BS)

Il Menù della serata sarà così composto:
-Cestino di grana con rucola e funghi,
-Caprino avvolto nello speck con mandorle,
-Bruschetta con lardo agli aromi e scaglie di grana,
-Casoncelli di Barbariga fatti in casa al burro e salvia,
…-Tagliata di Angus con rucola e scamorza,
-Acqua,
-Vino locale dell’Azienda “Due Pini”
-Caffè

prezzo fisso € 25,00.

La prenotazione è obbligatoria
tel. 347/9263623.

Assaggio di gusto di prodotti tradizionali e rari – Caramanico Terme (PE)

Domenica 25 luglio 21010

Ristorante il Cervo

Località Decontra
Caramanico Terme (PE)
Telefono  085/922272

UNA BUONA TAPPA DI CUCINA ABRUZZESE & DI CACCIA

Nell’ambito della manifestazione Montagne D’Abruzzo e relativa mostra fotografica, per Decontra in Festa, il Ristorante Il Cervo la sera del 25 luglio propone un assaggio guidato di prodotti tradizionali e rari, per favorire la conoscenza, la ri-scoperta di eccellenze alimentari,… che rischiano di essere dimenticate, fagocitate da un insano e dilagante modo di mangiare..

Lo Chef Luciano Coccia
Propone:
Torcinelli al Sugo
Pallotte Cac’e Ove
Formaggi a Latte Crudo
Salumi Nostrani
Pani Casarecci
Vino Biologico

Menù Degustazione € 15,00 a Persona
Consigliata la Prenotazione

Info – 085/922272