sabato, 31 luglio 2010

Fantasia di robiola e frutta- Associazione Italiana Lattiero Casearia

"L’ingrediente-chiave: la robiola. Un formaggio cremoso, dalla consistenza vellutata e dal delicato sapore di latte. Ideale spalmato sul pane, per spuntini, merende e aperitivi, può essere utilizzato come ingrediente in tante ricette, per la preparazione di torte e primi piatti."fantasia di robiola e frutta.JPG

Ingredienti
succo e scorza di mezzo limone
40 g di gherigli di noci
½ spicchio di aglio
olio
2 pere piccole
100 gr di rucola
pepe
1 confezione di robiola

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