mercoledì, 22 dicembre 2010

Rotolo di castagne - Grace

Ricetta che concorre nella Seconda gara on line . Dicembre 2010 - "I piatti delle feste natalizie"

La ricetta del rotolo di castagne che fa mia madre, semplicemente favoloso

Ingredienti

1 kg di castagne marroni (peso gia sbucciato)
300 gr di zucchero
100 gr di cacao amaro
100 gr di latte
2 tazzine di rhum
Crama
100 gr di Burro
100 gr di zucchero
una tazzina di caffe ristretto

Continua...