lunedì, 12 ottobre 2009
Il rum - Gabriele Bacciottini - Italiana Sommelier
E' il distillato che da sempre evoca assolate e rilassanti spiagge esotiche, frutto della maestria e della passione dei suoi produttori. Il rum è un’acquavite, di colore giallo bruno più o meno intenso o incolore, ottenuto dalla fermentazione e dalla successiva distillazione della canna da zucchero o della melassa (un sottoprodotto della lavorazione dello zucchero) al quale possono essere aggiunte erbe o sostanze aromatiche.
19:28 Scritto da: eleoma in Liquori e Cocktail, Lo sai che .... | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: rum, cucina, vini, vino, derivazione rum | OKNOtizie |
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