mercoledì, 27 ottobre 2010
Funghi e salsiccia
Ingredienti
600 gr di funghi chiodini
1 kg gr di salsiccia di maiale
pepe
olio
aglio
vino fermo secco per sfumare
14:21 Scritto da: eleoma in Carne, Funghi, Maiale, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: salsiccia e funghi, funghi e salsccia, salsiccia ricette, ricette salsiccia, ricette funghi, funghi ricette | OKNOtizie | 
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venerdì, 22 ottobre 2010
Salsiccia e chiodini in umido
"Ottimo con la polenta."
Ingredienti
1 kg di salsiccia di maiale
1 bottiglia di salsa di pomodoro
800 gr di funghi chiodini
pepe
olio
aglio
1 cipolla
14:01 Scritto da: eleoma in Carne, Le vostre ricette, Maiale, Ricette facili, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: salsiccia ricette, ricette chiodini, chiodini ricetta, salsiccia e funghi, funghi ricette, cucina, ricette | OKNOtizie | Facebook
sabato, 20 febbraio 2010
Lasagne di polenta con salsiccia e funghi
Ingredienti
1 pacco di polenta pronta da 1 kg
500 gr di funghi freschi
600 gr di salsicce di maiale
2 scatole di pelati
1 carota
1 cipolla
1 canna di sedano
4 sottilette
sale
pepe
burro
olio extra vergine di oliva
a piacere parmigiano reggiano grattuggiato
08:06 Scritto da: eleoma in Carne, Lasagne, sformati, pasticci, tortini..., Maiale, Piatti unici, Polenta, Primi Piatti, Ricette facili, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: polenta e salsiccia, salsiccia e funghi | OKNOtizie | Facebook