martedì, 03 agosto 2010

Semifreddo - Margherita

Ingredienti
200 gr di mascarpone
4 tuorli
160 gr di zucchero
150 gr di panna liquida
4 fogli di gelatina
4 albumi

Continua...

lunedì, 19 luglio 2010

Semifreddo agli amaretti - Antonietta

Ingredienti
250 amaretti
1 2litro panna
liquore all'arancia oppure succo d'arancia
3 tuorli d'uovo
50 gr zucchero

Continua...