giovedì, 14 luglio 2011

Bocconcini di pesce Spada alle Olive - Angelamaria

Ingredienti
400 gr di pesce spada, tagliate a fette dello spessore di un dito circa
300 gr di pomodorini ciliegia
uno spicchio di aglio
20 olive staggiasche
2 foglie di salvia
olio extravergine di oliva
sale
pepe

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Pesce spada prelibato - Moda & Style

Ingredienti
4 fette di pesce spada
1 spicchio d'aglio
1 cipolla
1 limone
1 bicchiere di vino bianco secco
6 cucchiai di olio d'oliva
burro
prezzemolo
farina bianca
sale

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lunedì, 11 aprile 2011

Pennette al pesce spada - Enrica

Ingredienti
80/100 gr di pennette a persona
10 pomodori ciliegine
1 fetta di pesce spada da 300 gr
olio q.b
aglio
peperoncino

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