Ingredienti
300 gr di zucca
cipolla bianca
vino bianco
50 gr di gorgonzola dolce
olio
Preparazione
Cuocere la zucca con olio e fettine di cipolla bianca, sfumate con del vino bianco. A cottura della zucca aggiungete il gorgonzola dolce e fate solo sciogliere e poi conditeci apsta o gnocchi