Tagliatelle con salmone – Antonietta

Ingredienti
1/2 kg tagliatelle
250 gr salmone in confezione
100 gr burro
1 scalogno
1 confezione di panna da cucina
1 bicchiere vino bianco
prezzemolo
pepe rosa in grani

Preparazione
Prendete il burro e sciogliete in un tegame con lo scalogno, aggiungete il salmone tagliato a pezzi piccoli e poi unite il vino, fate evaporare e aggiungete metà della panna, cuocete le tagliatelle scolatele e mettete nel tegame con il salmone, aggiungete il resto della panna, il prezzemolo tritato e il pepe rosa saltate in padella per un paio di minuti e servite.