mercoledì, 06 aprile 2011

Tagliolini caserecci al nero di Fragno - Angelamaria

Ingredienti
500 g.di tagliolini o di penne
1/4 di panna da cucina
miscela di grana e tartufo q.b.
una noce di burro
brodo leggero preparato prima insaporito con spicchi d'aglio

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mercoledì, 28 ottobre 2009

Tagliolini piccanti in salsa rosa

Ingredienti
500 gr di tagliolini
700 gr di polpa di pomodoro
150 gr di mozzarella
peperoncino a pezzi
olio extra vergine di oliva
100 gr di parmigiano reggiano
sale

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