mercoledì, 04 agosto 2010

La mia torta del "nonno" - Margherita

torta nonno.jpg

 

 

 

 

 

 

 

Ingredienti
Per la pasta frolla
250 gr di farina
3 rossi d'uovo
125 gr di burro
115 gr di zucchero a velo
limone grattuggiato (solo parte gialla)

Per la crema al cioccolato

500 ml di latte
50 gr di farina
1 hg di zucchero
1 hg di cioccolato fondente
1 noce di burro
40 gr di pinoli

Continua...