RICETTE DI CASA

Ingredienti
3 mele
200 gr farina 00 (o per dolci)
2 uova
1 bustina lievito vanigliato
1 limone
180 gr zucchero
125 gr margarina
100 ml latte un pizzico sale
zucchero a velo

Ingredienti
200 gr di farina
100 gr di zucchero
2 o 3 mele
un bicchiere di olio di semi
un bicchiere di latte
un bicchierino di liquore per dolci
una bustina di lievito

Ingredienti
1 kg mele renette
180 gr farina bianca
2 uova
150 gr zucchero
5 cucchiai latte
mezzo limone sia il succo che la scorza del limone
1 bustina lievito
40 gr burro
2 cucchiai pane grattuggiato.

"Ricetta della mia mamma, questa ricetta è vecchissima era già della nonna di mia mamma , ma è sempre ottima. "Titti

Ingredienti
4 mele
250 gr di farina
130 gr di burro
2 uova
150 gr di zucchero
1 bustina di lievito
5 cucchiai di latte
un limone non trattato
2 cucchiai di granella d zucchero.

Ingredienti
250 gr di farina
1 bustina di lievito per dolci
4 mele
1 uovo
120 gr di burro
140 gr di zucchero
cannella
a piacere zucchero a velo classico o aromatizzato alla cannella per  spolverizzare la torta

Ingredienti
2 uova
180 farina
150 zucchero
1 cucchaio di  lievito
1 bcchiere di latte
3/4 mele
sale
20 gr burro

Ingredienti
3 o 4 mele (3 se sono grosse o 4 se sono medie)
6 fette di pancarrè
250 cl di latte
3 cucchiai di farina
1 hg o 1 hg 1/2 di zucchero
1 hg 1/2 di burro
3 uova intere
1 hg 1/2
1 tazzina scarsa di cognac
1 bustina di lievito per dolci

Ingredienti
200 gr di farina integrale
150 gr di zucchero
2 uova intere
1 bustina di lievito
1/2 bicchiere di latte
3 mele
1 limone
burro

Preparazione
Sbucciate  le mele e tagliatele a fette non troppo sottili.
Sciogliete il lievito in mezzo bicchiere di latte.
Grattate la buccia di un limone.
In una terrina sbattere 2 uova con 150 gr di zucchero, aggiungete la farina, la buccia del limone  ed il latte.
Ungete la teglia come da vostra abitudine versate la pasta nella teglia e copritela con le mele.
Spolverizzate con un po' di zucchero la superfice, aggiungete qualche pezzo di burro e cuocete a fuoco moderato per circa 20 minuiti.