Torta salata ricotta e prosciutto di Praga

sfoglia ricottaprosciuttoTorta salata ricotta e prosciutto di Praga

Ingredienti
1 pasta sfoglia
100/130  gr di ricotta
130 gr di prosciutto di Praga
sale

Preparazione
In una ciotola mescolate bene ricotta e  il prosciutto tagliato a dadini, regolate di sale.
Srotolate la  pasta sfoglia mantenendo la carta che l’avvolge, farcite la  pasta sfoglia con il ripieno ottenuto,  chiudete la  pasta sfoglia  e  infornate a 180 ° (in forno precedentemente scaldato) fino a quando  sarà cotta e ben dorata