mercoledì, 22 dicembre 2010
Tortellini in brodo tartufato - Angelamaria
Ingredienti
250 gr di tortellini di carne o prosciutto
uno scalogno
una carota
una zucchina
un pomodoro maturo
un piccolo tartufo nero
brodo di carne
burro
sale
pepe
13:50 Scritto da: eleoma in Pasta, Pasta con carne, Pasta fresca, tortelli...., Pasta ripiena, Primi Piatti, Ricette facili, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: tortellini in brodo, ricette tortellini, ricette tortellini in brodo, ricette tartufo, ricetta tartufo | OKNOtizie | 
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giovedì, 28 gennaio 2010
Tortellini di carne in brodo
Ingredienti
pasta all'uovo fresca
brodo di carne
100 gr di prosciutto crudo
100 gr di salsiccia di maiale
100 gr di lombo di maiale
3 uova
50 gr di pane grattuggiato
100 gr di parmigiano
olio extra vergine di oliva
sale
pepe
noce moscata
19:33 Scritto da: eleoma in Le vostre ricette, Pasta, Pasta con carne, Pasta fresca, tortelli...., Pasta ripiena, Primi Piatti, Ricette facili | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: tortellini in brodo, ricette tortellini | OKNOtizie | Facebook