mercoledì, 22 dicembre 2010
Trota al Tartufo - Luchetti Enrico
Ricetta che concorre nella Seconda gara on line . Dicembre 2010 - "I piatti delle feste natalizie"
Ingredienti
1 trota da 1 kg
50 g di tartufo nero
1 cipolla (media)
1 costa di sedano
chiodi di garofano
sale q.b.
Per la salsa
50 g di tartufo nero
50 g di olio extravergine di oliva
1 limone (succo)
sale q.b.
19:10 Scritto da: eleoma in I piatti delle feste natalizie, Le vostre ricette, Pesce, Ricette facili, Ricette gara "I piatti delle feste natalizie", Ricette veloci, Secondi piatti, Trote | Link permanente | Commenti (5) | Segnala | Tag: trote ricette, tartufo ricette, ricette tartufo, ricetta tartufo | OKNOtizie | 
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mercoledì, 25 agosto 2010
Trote al cartoccio - Antonietta
Ingredienti
4 trote
aglio
carote
sedano
prezzemolo
limone
un pò di pane grattugiato
olio
sale
pepe
14:02 Scritto da: eleoma in Le vostre ricette, Pesce, Ricette facili, Ricette veloci, Secondi piatti, Trote | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette trote, trote ricette, cucinare le trote, ricette, ricetta, ricette di cucina | OKNOtizie | Facebook
lunedì, 21 dicembre 2009
Trota salmonata alla vernaccia - Caboni Virginia
Ingredienti
1 trota da 1 Kg circa
1 hg di olive in salamoia
1 o 2 bicchieri di vernaccia (dipende dai gusti)
farina
4 foglie di alloro
2 noci di burro
1 cucchiaio di pasta d’acciughe
18:19 Scritto da: eleoma in Pesce, Ricette facili, Ricette light, Ricette veloci, Secondi piatti, Trote | Link permanente | Commenti (1) | Segnala | Tag: trota salmonata ricette, ricette trota salmonata, trota ricetta, trote ricette | OKNOtizie | Facebook