lunedì, 11 aprile 2011

Zeppole di San Giuseppe - Angi

Ingredienti
5 patate
1 kg di farina
2 uova
50 gr di zucchero
1 panetto di lievito di birra
50 gr di margarina
scorza di limone grattuggiato o in alternativa una fialetta al limone
1 pizzico di sale
1 bicchiere di latte tiepido

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lunedì, 16 agosto 2010

Le mie ciabelline Zeppole - Franca

P120810_13.39_[02](2).jpg"Da noi si chiamno zeppole versione senza patate, semplicissime da fare e buonissime perla gioia dei bimbi e anche dei papà golosi. Franca"

Ingredienti per 20 ciambelline
850 gr di farina
2 uova
1 cucchiaio e mezzo di zucchero
110 gr di burro sciolto
1/2 litro di latte
2 cubetti di lievito di birra
1 bustina di vanillina

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venerdì, 19 marzo 2010

Zeppole di San Giuseppe a pasta bollita - Alberto Bonito

Ingredienti
800 gr. di farina 00
40 gr di strutto
15 gr di sale
5/6 foglie di alloro (meglio se fresche)
un pizzico di vaniglia.

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