venerdì, 21 gennaio 2011
Zucchine al forno - Angelamaria
Ingredienti
8 zucchine grandi
200 gr di carne macinata
4 uova
passata di pomodoro
20 g di burro
Latte
50 gr di parmigiano
pane raffermo
prezzemolo
sale
pepe
14:02 Scritto da: eleoma in Antipasti di verdure, Antipasti vari, Le vostre ricette, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci, Verdure, Zucca e zucchine | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: zucchine, ricette zucchine, ricetta zucchina | OKNOtizie | 
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Zucchine a tronchetti ripieni - Angelamaria
Ingredienti
3 zucchine
400 gr di fiocchi di latte (Jocca o altro)
100 gr di tonno sott'olio sgocciolato
1 cucchiaio di capperi
sale q. b.
origano
olio d'oliva
13:52 Scritto da: eleoma in Antipasti di verdure, Antipasti vari, Le vostre ricette, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci, Verdure, Zucca e zucchine | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: zucchine, ricette zucchine, zucchine ricetta | OKNOtizie | Facebook
martedì, 30 marzo 2010
Bigoli zucchine e scampi
Ingredienti
2 zuchine
15 scampi precotti a persona
500 gr di bigoli
aglio
prezzemolo
olio extra vergine di oliva
sale
pepe
07:39 Scritto da: eleoma in Le vostre ricette, Pasta, Pasta con pesce, Primi Piatti, Ricette facili, Ricette light, Ricette veloci, Trofie,strozzapreti, orecchiette... | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: bigoli, zucchine, scampi, ricetta zucchine scampi, ricette zucchine scampi | OKNOtizie | Facebook
mercoledì, 25 novembre 2009
Zucchine
Ingredienti
400 gr di zucchine
4 cucchiai di pomodoro
olio extra vergine di oliva
sale
13:01 Scritto da: eleoma in Contorni, Le vostre ricette, Ricette facili, Ricette light, Ricette per Celiaci, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette vegetariane: veganismo, Ricette veloci, Verdure, Zucca e zucchine | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: zucchine, ricette, ricetta, cucina, ricette di cucina, zucchine ricette | OKNOtizie | Facebook
Zucchine - Giuseppe G.
Ingredienti
1 kg di zucchine
1 cipolla
3 foglie di salvia
13 foglie di basilico
2 bicchieri di olio
1 bicchiere di aceto
1/2 bicchiere di zucchero
poco sale
07:35 Scritto da: eleoma in Conserve, Ricette facili, Ricette light, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette vegetariane: veganismo, Ricette veloci, Verdure, Zucca e zucchine | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: zucchine, ricette, ricetta, ricette di cucina, cucina | OKNOtizie | Facebook
domenica, 22 novembre 2009
Zucchine alla Scapece - Cucuzzielle a' scapece - Alberto Bonito
Ingredienti
zucchine
aglio
foglie di menta fresca
aceto
sale fine
07:54 Scritto da: eleoma in Antipasti di verdure, Antipasti vari, Contorni, Ricette campane, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette vegetariane: veganismo, Ricette veloci, Verdure, Zucca e zucchine | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette, cucina, ricetta, ricette di cucina, zucchine | OKNOtizie | Facebook
mercoledì, 09 settembre 2009
Tortino di zucchine con prosciutto e provolone
Ingredienti
5 zucchine
150 gr di prosciutto cotto
20 olive
150 gr provolone piccante
sale
pangrattato
08:08 Scritto da: eleoma in Antipasti di carne e salumi, Antipasti di formaggio, Antipasti vari, Lasagne, sformati, pasticci, tortini..., Le ricette dell'estate, Le vostre ricette, Ricetta del giorno, Ricette facili, Ricette light, Ricette veloci, Secondi piatti, Verdure, Zucca e zucchine | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: zucchine ricette, ricette zucchine, zucchina, zucchine, ricette, ricetta, cucina, ricette di cucina | OKNOtizie | Facebook
giovedì, 20 agosto 2009
Zucchine grigliate con menta fresca - Nerina
Ingredienti
600 gr di zucchine
menta
mezzo bicchiere di olio extra vergine di oliva
sale
qualche goccia di aceto
09:19 Scritto da: eleoma in Antipasti di verdure, Antipasti vari, Le ricette dell'estate, Le vostre ricette, Ricette facili, Ricette light, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette vegetariane: veganismo, Ricette veloci, Verdure, Zucca e zucchine | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette, ricetta, cucina, ricette di cucina, zucchine, ricette zucchine | OKNOtizie | Facebook
sabato, 15 agosto 2009
Pennette con zucchine, provoletta e menta - Nerina
Ingredienti
400 gr di penette
400 gr di zucchine
150 gr di provoletta dolce (esempio Galbanino)
olio extra vergine di oliva
sale
menta
pepe o peperocino a piacere
08:01 Scritto da: eleoma in Le vostre ricette, Pasta, Pasta ai formaggi, Pasta con verdure, Primi Piatti, Ricetta del giorno, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricetta, cucina, ricette di cucina, ricette, pasta, zucchine | OKNOtizie | Facebook
venerdì, 07 agosto 2009
Tortino di zucchine tosone e acciughe - Eleonora
Il tosone nasce dalla rifilatura del parmigiano prima ancora id essere salato è un formaggio dolce tipo tuma o provola fresca molto dolce che quel gusto di latte
E' un piatto semplice, un altro modo per cucinare le zucchine che si hanno nell'orto in questo periodo.
Ingredienti
4 zucchine
150 gr di tosone
10 filetti di acciughe
400 gr di besciamella
noce moscata
sale
pepe
08:42 Scritto da: eleoma in Antipasti di formaggio, Antipasti di verdure, Le ricette dell'estate, Le vostre ricette, Piatti unici, Ricette facili, Ricette light, Ricette per Celiaci, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette veloci, Secondi piatti, Zucca e zucchine | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette, ricette di cucina, ricetta, cucina, zucchine, ricette zucchine | OKNOtizie | Facebook
mercoledì, 29 luglio 2009
Zucchine alla parmigiana
Ingredienti
5 zucchine
350 gr di pelati
250 gr di mozzarella
250 gr di parmigiano reggiano
1 cipolla
1 spicchio di aglio
olio extra vergine di oliva
sale
pepe
basilico
07:51 Scritto da: eleoma in Le ricette dell'estate, Le vostre ricette, Piatti unici, Ricette facili, Ricette light, Ricette per Celiaci, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette veloci, Secondi piatti, Zucca e zucchine | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette, cucina, ricette di cucina, ricetta, ricette cucina, zucchine, zucchine ricette | OKNOtizie | Facebook
martedì, 21 luglio 2009
Tortino mozzarella e zucchine
Ingredienti
700 gr di zucchine
350 gr di mozzarella
farina gialla
olio
origano
burro
sale
pepe
20:15 Scritto da: eleoma in Antipasti di verdure, Antipasti vari, Lasagne, sformati, pasticci, tortini..., Le fritture, Le ricette dell'estate, Le vostre ricette, Piatti unici, Ricette facili, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette veloci, Verdure, Zucca e zucchine | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette, ricetta, ricette di cucina, cucina, zucchine | OKNOtizie | Facebook
Tortino di zucchine
Ingredienti
5 zucchine
400 gr di salsa di pomodoro
400 gr di besciamella
400 gr di carne trita di maiale
1 carota
1 gambo di sedano
1 cipolla
pepe
sale
noce moscata
19:47 Scritto da: eleoma in Antipasti di carne e salumi, Antipasti di verdure, Antipasti vari, Lasagne, sformati, pasticci, tortini..., Le ricette dell'estate, Le vostre ricette, Piatti unici, Ricette facili, Ricette per Celiaci, Ricette veloci, Secondi piatti | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette, ricetta, cucina, ricette di cucina, zucchine, rciette zucchine | OKNOtizie | Facebook
venerdì, 17 luglio 2009
Zucchina a sorpresa
"Si fa solo con le zucchine rotonde e grandi come quelle che ci si dimentica di raccogliere nell'orto...
E' buona, fresca e di sicuro effetto.
Non dimenticate il parmigiano perchè è quello che gli da un gusto speciale.
Potrebbe essere un contorno, un curioso antipasto e anche un piatto unico se ne fate una a testa. - Eleonora"
Ingredienti
1 zucchina grande rotonda
pangrattato
olio extra vergine
1/2 cipolla
parmigiano reggiano meglio se un 36 mesi
sale e pepe
a piacere l'aglio
maggiorana e timo
08:00 Scritto da: eleoma in Antipasti di verdure, Antipasti vari, Contorni, Le ricette dell'estate, Ricetta del giorno, Ricette facili, Ricette light, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Verdure, Zucca e zucchine | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette, ricetta, ricette di cucina, ricette cucina, zucchine, ricette zucchine, zucchine ricette | OKNOtizie | Facebook
giovedì, 16 luglio 2009
Zucchine ripiene - Sandra
Ingredienti
500 gr di zucchine
1 uovo
50 gr di parmigiano reggiano
50 gr di pasta di salame
sale
pepe
19:00 Scritto da: eleoma in Antipasti di verdure, Antipasti vari, Le ricette dell'estate, Le vostre ricette, Ricette facili, Ricette light, Ricette per Celiaci, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette veloci, Secondi piatti, Zucca e zucchine | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette, ricetta, zucchine, ricette di cucina, cucina, zucchine ricette | OKNOtizie | Facebook
Torta di pasta sfoglia con prosciutto, provolone piccante e zucchine
07:47 Scritto da: eleoma in Antipasti di carne e salumi, Antipasti di verdure, Antipasti vari, Le ricette dell'estate, Le vostre ricette, Pasta sfoglia, Piatti unici, Ricette facili, Ricette salate con la pasta sfoglia, Ricette veloci, Secondi piatti, Torte salate | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: torte salate, pasta sfoglia, zucchine, zucchina, ricette, ricetta, cucina, rciette di cucina | OKNOtizie | Facebook
Torta salata con zucchine e pancetta
Ingredienti
1 rotolo di pasta briseè
200 gr di pancetta
2 zucchine
olio extra vergine di oliva
parmigiano reggiano
sale
pepe
07:24 Scritto da: eleoma in Antipasti di carne e salumi, Antipasti di verdure, Antipasti vari, Le ricette dell'estate, Le vostre ricette, Pasta briseè, Piatti unici, Ricette facili, Ricette salate con pasta briseè, Ricette veloci, Secondi piatti, Torte salate | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette, cucina, ricetta, torta salata, torte salate, zucchine, briseè | OKNOtizie | Facebook
martedì, 14 luglio 2009
Tortino di zucchine
Ingredienti
3 zucchine
150 gr di scamorza affumicata
50 gr di pamigiano reggiano
200 gr di speck
olio extra vergine
5 capperi
pangrattato
maggiorana
timo
sale
14:26 Scritto da: eleoma in Antipasti di verdure, Antipasti vari, Lasagne, sformati, pasticci, tortini..., Le ricette dell'estate, Le vostre ricette, Piatti unici, Ricette facili, Ricette light, Ricette veloci, Secondi piatti, Verdure, Zucca e zucchine | Link permanente | Commenti (0) | Segnala | Tag: ricette, ricetta, cucina, zucchine, zucchina ricette, rciette di cucina | OKNOtizie | Facebook
Sformato di zucchine
Ingredienti
5 zucchine
300 gr di provola
100 gr di pamigiano reggiano
olio extra vergine
maggiorana
timo
sale
12:42 Scritto da: eleoma in Antipasti di verdure, Antipasti vari, Lasagne, sformati, pasticci, tortini..., Le ricette dell'estate, Le vostre ricette, Piatti unici, Ricette facili, Ricette light, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette veloci, Zucca e zucchine | Link permanente | Commenti (1) | Segnala | Tag: ricette, cucina, ricetta, ricette di cucina, zucchine, ricette zucchine | OKNOtizie | Facebook
martedì, 07 luglio 2009
Zucchine gratinate
Ingredienti
600 gr di zucchine
300 gr di provolone
pangrattato
olio extra vegine d'oliva
burro
sale
pepe
19:17 Scritto da: eleoma in Antipasti di verdure, Antipasti vari, Le ricette dell'estate, Le vostre ricette, Piatti unici, Ricette facili, Ricette light, Ricette vegetariane: latto-ovo veganismo, Ricette vegetariane: latto-veganismo, Ricette veloci, Verdure, Zucca e zucchine | Link permanente | Commenti (1) | Segnala | Tag: ricette, ricetta, cucina, ricette di casa, zucchine, ricette zucchine | OKNOtizie | Facebook