Spalmabile di yogurt

Ingredienti
1 kg di yogurt al naturale (non bianco, naturale
)

Preparazione
Versate lo yogurt in un canovaccio, chiudete il canovaccio, appendete “il fagottino” in un ambiente fresco (tenedo sotto una petola) e lasciate colare l’acqua.
Potete in alternativa mettere “il fagottino” in uno scolapasta e lasciarlo nel lavandino.
Lasciate colare lo yogurt per uno o 2 giorni.
Otterrete uno spalmabile ottimo da usare sulle tartine, sul pane, sui crostini oppure da mangiare in abbinamento con il miele.
Potete condirlo con delle spezie.

 

 

Spalmabile di yogurtultima modifica: 2009-06-17T13:06:00+02:00da eleoma
Reposta per primo quest’articolo

Lascia un commento