Pennette panna e speck

Ingredienti
500 gr di pennette
200 gr di speck
150 gr di panna
sale

Preparazione
Tagliate la pancetta a dadini.
In una padella in un filo d’olio fate rosolare la pancetta per 5/10 minuti,  aggiungete la panna e spegnete.
Fate bollire la pasta in abbondante acqua salata.
A cottura quasi ultimata, scolarla e versarla in padella con lo speck e la panna, ultimate la cottura.
A piacimento spolverizzate con parmigiano.

Pennette panna e speckultima modifica: 2009-06-23T13:50:00+02:00da eleoma
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