Trattoria Cavallo – Salsomaggiore Terme (PR) – Consigliato da Eleonora

Località Scippione
Telefono 0524-572195

Eleonora ce la presenta così:

“La tortafritteria
Venerdì e sabato sera con vari tipi di torta fritta

Il luogo ideale se volete assaggiare una specialità della zona la TORTA FRITTA, accompagnata da ottimi salumi tra cui la spalla cotta di San Secondo, il culatello di Zibello, la coppa, la culaccia, il prosciutto crudo di Parma…
Assaggiate i vari tipi di torta fritta sono davvero buoni, inoltre qua fanno al torta fritta anche farcita.
A chi non piace la torta fritta, a chi non piace?! Ci sono altri piatti da provare piatti tipici della
cucina piacentina e parmigiana  tra cui i “Pisarei e fasò”,  i tortelli alla parmigiana, il brasato di cavallo con polenta, “Picola” di cavallo (carne macinata con peperoni), trippa alla parmigiana
Niente da dire si mangia davvero bene.
Provate!!
Meglio prenotare.

…E se volete acquistare un “souvenir goloso della zona” nello spaccio adiacente vendono anche i salumi.

Nei dintorni vale la pena un giro a Salsomaggiore Terme o a Vigoleno piccolo borghetto medievale che rientra nel tour de “I castelli del Ducato di Parma e Piacenza”.

 

 

Trattoria Cavallo – Salsomaggiore Terme (PR) – Consigliato da Eleonoraultima modifica: 2009-06-29T12:40:00+02:00da eleoma
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