Bucatini al salmone

Ingredienti
500 gr di bucatini
350 gr di salmone affumicato
prezzemolo
olio extra vergine di oliva

Preparazione
Bollite i bucatini in abbondante acqua salata.
Tagliate il salmone a listrelle sottili.
In una padella in olio fate rosolare il salmone per 5 minuti.
A cottura ultimata scolate la pasta e versatela nella padella del salmone, aggiungete a crudo il prezzemolo, l’olio ed il pepe.
Servite decorate il piatto con il prezzemolo.