Gamberoni semplici

Ingredienti
35 gamberoni
200 gr di vino bianco fermo secco
3 spicchi di aglio
olio extra vergine di oliva
prezzemolo

Preparazione
Lavate e tritate il prezzemolo.
Sgusciate i gamberoni.
In una padella, in olio, soffriggete l’aglio, aggiungete i gamberoni e cuocete.
Dopo 5 minuti aggiungete il vino, salate, pepate ed ultimate la cottura.
A cottura ultimata aggiungete il prezzemolo, mescolate e  servite.
Guarnite il piatto con altre foglie prezzemolo.

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