Olio aromatizzato con foglie di alloro

Potete utilizzarlo per carne, pesce, bruschette, minestre o per conservare la verdura….

Ingredienti
65 gr di foglie di alloro
10 gr di pepe
250 di olio extra vergine di oliva
1 pizzico di sale

Preparazione
Sciegliete le foglie di alloro, che siano belle, mescolate con sale e pepe.
Mettete nei vasetti  a chiusura ermetica e ricoprite con olio.
Lasciate riposare almeno 30 giorni prima di usare.

Olio aromatizzato con foglie di alloroultima modifica: 2009-07-01T18:47:00+02:00da eleoma
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