Farfalle fresche

Ingredienti
500 gr di farfalle
15 pomodorini di pachino
10 capperi
10 olive snocciolate
basilico
2 mozzarelle
olio extra vergine di oliva
sale

Preparazione
Tagliate i pomdorini in 2.
Tagliate le olive in 2.
Tagliate la mozzarella.
Bollite le farfalle in abbondante acqua salata.
A cottura ultimata scolate la pasta.
Versate la pasta in un piatto da portata capiente, aggiungete mozzarrella, pomodorini, olive, capperi, basilico  e condite con olio extra vergine e servite subito

Farfalle frescheultima modifica: 2009-07-02T13:39:00+02:00da eleoma
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