Ingredienti
2 manciate di basilico
2 spicchi di aglio
4 cucchiai di pinoli
2 cucchiai di parmigiano reggiano
2 cucchiai di pecorino
sale
olio extra vergine di oliva
Preparazione
Unite tutti gli ingredienti e passateli nel robot da cucina aggiungendo a poco a poco l’olio fino a ottenere il composto desiderato.
Pesto alla genovese – Luisaultima modifica: 2009-07-08T13:58:00+02:00da
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