Tagliatelle all’uovo con pesto alla genovese

P1510803.JPGIngredienti
400 gr d tagliatelle all’uovo
180 gr di pesto alla genovese
150 gr di parmigiano reggiano
sale

 

Preparazione
Bollite in abbondante acqua salata le tagliatelle.
In una padella stemperate il pesto in 4 cucchiai di acqua di cottura.
Scolatele la pasta nella padella con il pesto aggiungete parmigiano.

Tagliatelle all’uovo con pesto alla genoveseultima modifica: 2009-07-09T07:26:00+02:00da eleoma
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