Ingredienti
500 gr di fettine di vitello
200 gr di funghi porcini freschi
1 bicchiere di vino
sale
pepe
burro
Preparazione
In una padella sciogliete il burro aggiungete il vitello cuocete un paio di minuti, salate, pepate aggiungete il vino ed i funghi e cuocete a fuoco medio per 20 minuti.
Preparate il piatto mettete prima i funghi poi il vitello e poi ancora i funghi decorate con prezzemolo.
Scaloppine ai funghi porciniultima modifica: 2009-07-14T07:41:00+02:00da
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