Mandioca o manioca fritta

Ingredienti
mandioca o manioca
sale
olio

Preparazione
Pelate la mandioca o manioca e tagliatela a pezzi.
Mettetela in una pentola con acqua salata e bollitela fino a che non sarà cotta (provate affondando la forchetta).
Tagliatela a pezzi e friggetela in abbonadnate olio.
Si mangia sia fredda che calda

Mandioca o manioca frittaultima modifica: 2009-07-17T07:42:11+02:00da eleoma
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