Zucca fritta

Ingredienti
800 gr di zucca
sale
olio
farina

Preparazione
Cuocete la zucca nel micronde.
Eliminate la crosta.
Tagliate a pezzi.
Passate la zucca nella farina e friggetela in olio bollente.
Mettete la zucca su carta assorbente.
Salate e servite calda.

Zucca frittaultima modifica: 2009-07-20T18:56:00+02:00da eleoma
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