Ingredienti
1 kg di spinaci
300 gr di mozzarella
sale
burro
Preparazione
Lavate e bollite gli spinaci in abbondante acqua salata, scolateli e strizzateli bene.
Tagliate la mozzarella a dadini.
In una padella scigliete una noce di burro, aggiungete gli spinaci e la mozzarella, salate, mescolate, quando la mozzarella si sarà sciolta servite.
Spinaci golosiultima modifica: 2009-07-29T12:51:00+02:00da
Reposta per primo quest’articolo