I pizzoccheri della Valtellina

Ingredienti
600 gr di pizzoccheri
600 gr di formaggio semigrasso (consigliamo il Casera
che si trova sia nelle fiere di settore che nella grande distribuzione)
400 gr di patate
250 gr di burro
400 gr di coste
250 gr di parmigiano reggiano
sale
pepe

I pizzoccheri della Valtellinaultima modifica: 2009-10-01T19:35:00+02:00da eleoma
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