Cosciotti di pollo aromatizzati – Alberto Bonito

Ingredienti
cosciotti di pollo
insaporitore per arrosti
foglie di alloro fresco e/o secco
aghi di rosmarino fresco e/o secco.

Preparazione
Mettete delle foglie di alloro sul fondo della teglia, insaporite i cosciotti da entrambi i lati, adagiateli sull’alloro e cospargeteli con gli aghi di rosmarino, mettete nel forno acceso solo con il grill, lasciate la porta aperta  e appena il lato superiore è grillato girare sotto sopra