Polpettine di uova

Ingredienti
Per l’impasto

300 gr di latte
5 uova
40 gr di burro
50 gr di farina
6 cucchiai di parmigiano reggiano
prezzemolo
noce moscata
sale
pepe

Per friggere
pangrattato
farina
1 uovo
olio per friggere


Polpettine di uovaultima modifica: 2009-12-01T14:04:00+01:00da eleoma
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