Ceci – Nerina

Ingredienti
300 gr di ceci
1 piedino di maiale
2 carota
sale
1 cipolla
2 pomodoro grosso
sale
pepe

Preparazione
Mettete 12 ore prima i ceci in ammollo con un pizzico di bicarbonato, poi risciacquate il tutto.
Mettete i ceci in pentola con le verdure e il maiale,salate, pepate
 e cuocete.

Ceci – Nerinaultima modifica: 2009-12-27T08:35:00+01:00da eleoma
Reposta per primo quest’articolo

Lascia un commento