Serata enogastronomica abbinamento cibo/vino della Valtellina – Desio (MI)

Giovedì 21 gennaio 2010
 
La Valtellina in Tavola

Officina del Gusto
Via C.Forlanini 71
Desio (MI)

LA VALTELLINA in tavola
25 euro a persona

ANTIPASTO
Tartare di bresaola e fragole con polentina grigliata
Degustazione di Grumello cantina Triacca D.O.C.G.
BIS di PRIMO
I “Pizzocheri”
Il Risotto al Casera e Salamino
degustazione di Sassella cantina Triacca D.O.C.G.
SECONDO
La Tagliatadimanzoal Bitto
Degustazione di Inferno cantina Triacca D.O.C.G.
SORBETTO
Al Braulio