La madre che genera il chicco dell’uva, tecnicamente chiamato “Acino” è la Vite, o meglio la Vitis Vinifera erroneamente chiamata Vite Europea, in quanto l’origine è Sud Asiatica.
La fillossera – Gabriele Bacciottini – Italiana sommelierultima modifica: 2010-02-18T19:31:00+01:00da
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