Torta di cacao

Ingredienti
200 gr di farina “00”per dolci
130 gr di zucchero
150 gr di burro temperatura ambiente
2 uova
2 cucchiai di cacao amaro
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico  di sale
zucchero a velo per spolverizzare

Preparazione
Preriscaldate il forno a 170°C.
Setacciate la farina e il lievito.
Impastate tutti gli ingredienti fino ad ottenere  un composto omogeneo.
Versate in composto in una teglia imburrata o infarinata come da vostra abitudine e cuocete in forno per 40 minuti (fate la prova dello stuzzicadenti).
Fate raffreddare e cospargete con zucchero a velo.