La mia torta – Eleonora

Ingredienti
280 gr di farina per dolci
1 bicchiere di latte
130 gr di burro
160 gr d zucchero
1 pizzico di sale
1/2 bustina
4 uova

Preparazione
Preriscaldate il forno a 180°C.
Setacciate la farina.
Separate gli albumi dai tuorli.
Montate gli albumi  a neve
Mescolate bene burro  e zucchero, aggiungete poi i tuorli, uno alla volta la farina, il latte, mescolate bene in ultimo aggiungete gli albumni montati a nevein ultimo aggiungete il lievito mescolate bene, ottenuto un’impasto omogeneo versate il composto in  una torteira imburrata e/o infarinata come da vostra abitudine e cuocete in forno per 30 minuti circa.

La mia torta – Eleonoraultima modifica: 2010-02-23T20:04:23+01:00da eleoma
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