La Notte del Porco Rosa – Foligno

Sabato 29 maggio 2010

In Occasione della Quarta edizione della Notte Rosa, che si terrà a Foligno Sabato 29 Maggio a partire dalle 17.00, la Premiata Officina del Gusto propone un Menù in Rosa (Rosa la Pasta, Rosato il Vino, Rosa il Dolce, e ovviamente Rosa il Porco!) a 30 Euro Tutto Compreso.

Premiata Officina del Gusto
Piazza Don Minzoni 1-3, angolo Via Gramsci 24
Foligno

 

Prenotando per dopo le 23.00 avrete un eccezionale sconto di 5 Euro e pagherete quindi solo 25 Euro.

Tempo permettendo potrete cenare all’aperto nel Giardino del Gusto allestito nella Piazza delle Tartarughe.

Antipasti
Flan al Pecorino con crema di Mortadella Presidio Slow Food
Prosciutto in bella vista in Piazza e Pane fatto in casa al Farro

Primi Piatti
Scrigno di Fave e Guanciale croccante su fonduta di Primo Sale
Il Primo della Notte Rosa: Raviolo Rosa con Maiale.

Secondi Piatti
Maialino da latte in porchetta con crema di Finocchio selvatico
Filetto di Maiale marinato con parmantier di Patate

Il Dolce della Notte Rosa
Bicchiere di Yogurt con Tortino di Pandispagna rosa con Fragole

Tutto accompagnato da Vino Rosato Novelli e Spumante Novelli da Uve di Sagrantino.

Vuoi qualcosa di meno impegnativo? Vieni a Gustare le Salsicce, rigorosamente preparate una ad una dal nostro Chef Riccardo, e cotte sul bracere direttamente in Piazza!!!

E fino a Notte Fonda musica dal vivo nella Piazza delle Tartarughe davanti al Ristorante

Sabato 29 Maggio 2010

Euro 25 a persona dopo le 23.00

Info e Prenotazioni: 0742.620452
http://www.premiataofficinadelgusto.it/

Altri Eventi alla Premiata Officina del Gusto:
Degustazione di Pesce e Riesling Tedeschi – Giovedì 27 Maggio
http://www.facebook.com/event.php?eid=116924928343232

La Notte del Porco Rosa – Folignoultima modifica: 2010-05-29T12:57:00+02:00da eleoma
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