Limoncelo a modo mio – Rosetta

Ingredienti
scorza di 2 limoni
un cedro
400 ml di alcool
400 gr di zucchero semolato
100 gr di zucchero di canna
un cucchiaio di miele d’arancio
125 gr di pasta di mandorle

Preparazione
Prendete la scorza di 2 limoni e un cedro lasciate a macerare per 10 giorni in 400 ml di alcol, preparate uno sciroppo scaldando 1lt di acqua lo zucchero semolato, lo  zucchero di canna, il  miele d’arancio e la  pasta di mandorle frullare e aggiungete all’alcool. Attendete una settimana prima di consumarlo